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Aquarell-Look auf Fondant – Geht das?

Motivtorte mit Marvel-Design im Watercolor-Look

Hast du dich schon einmal gefragt, ob die moderne Trend-Maltechnik Watercolor auch auf Fondant (eine Zuckermasse, die ähnlich wie Marzipan genutzt wird, um Torten und Ähnliches zu verzieren) funktioniert?

Mich hat das Thema dieses Jahr brennend interessiert und ich wollte unbedingt wissen, ob das klappt. Ob und wie das dann ging, das erzähle ich dir heute. 😀

Warum überhaupt Watercolor? Warum mag ich Watercolor so sehr?

Watercolor ist eine sooo tolle Technik zum Malen. Ich liebe sowohl das Malen mit den Aquarellfarben, als auch den Look, der dabei entsteht.

Watercolor, Gouache & Acryl

Ich glaube jeder von uns hat schon einmal mit Wassermalfarben gemalt – als Kind Zuhause, im Kindergarten oder in der Schule. Egal wo, wann, wie oft und wie gut – wenn du hier gelandet bist, dann sind wir uns denke ich mal einig, dass Aquarell wunderschön ist und mega viel Spaß macht.

Und gerade weil das so Spaß macht und sooooo mega gut aussieht, würde ich am liebsten alles damit verschönern… meine Wände, Boxen in der Wohnung, Vorratsgläser in der Küche, meine Schuhe, Vorhänge den Boden.. na gut wollen wir mal die Kirche im Dorf lassen. 😛 Aber ich glaube, du hast verstanden was ich damit sagen will: Warum nicht eine Torte im Watercolor-Look machen?

Hast du das Gewusst?

Watercolor ist übrigens nicht einfach nur der neue „coole“ Begriff für Wassermalfarbenmalen oder Aquarell. Tatsächlich ist das nochmal eine etwas andere Maltechnik, eine moderne um genau zu sein. Seit ein paar Jahren findet man im Netz eben unzählige Werke zu dem Begriff Watercolor oder Modern Watercolor. Das ist ein viel lockerer Stil, als man früher gemalt hat. Nicht so genau in Details, eher schnell und „locker-flockig“ aus der Hand. Dazu zählt dann auch Loose-Watercolor, hierbei malt man auch nichts mit Bleistift vor, sondern einfach drauf los. Das Gegenteil davon ist Urban Watercolor. Dieser Stil lebt von Details. Mehr darüber kann ich dir aber gerne mal in einem separaten Artikel erzählen. Das würde hier jetzt den Rahmen sprengen. Interessiert dich das Thema? Dann schreib mir das doch in die Kommentare. 🙂

Wie kam ich auf die Idee, eine Torte mit Fondant zu überziehen und mit Watercolor zu verzieren?

Dieses Jahr zum Geburtstag von meinem Freund konnten wir ja, wie fast jeder dieses Jahr, nicht viel machen. Deswegen wollte ich ihm eine besondere Überraschung machen. Vielleicht hast du ja schon mitbekommen, dass ich außer dem Malen und Basteln auch wahnsinnig gerne backe. Aber nicht unbedingt nur einfache Kuchen, Kekse und so, sondern total gerne auch richtig krasse Torten – auch unter dem Begriff Motivtorten bekannt.

Vor ein paar Jahren habe ich schon einmal eine Torte für ihn zum Geburtstag gebacken und mit Fondant überzogen. Damals waren Einhörner gerade so richtig im Trend, deshalb habe ich eine Mini-Einhorn-Torte in Blau gemacht.

Aber dieses Mal wollte ich etwas anderes, etwas größeres, etwas anspruchsvolleres.

Wir beide sind große Marvel-Fans. Er noch mehr als ich. Kleiner Funfact dazu: bis vor ca. 1,5 bis 2 Jahren habe ich noch nicht mal annähernd alle Marvel-Filme gesehen. Also ich kannte Iron-Man und Thor schon, aber den Rest – Guardians of the Galaxy, Ant-Man, die Avenger-Teile und alle, die es noch gab – wollte ich zuvor nie schauen. Ich dachte immer, das ist einfach nicht mein Geschmack, nichts was ich lustig oder gut finden würde und vor allem dachte ich, es wäre mir zu viel Sci-Fi. Das konnte mein Freund so aber nicht akzeptieren, demnach „musste“ ich die Filme zumindest einmal gesehen haben, um sagen zu können, dass ich Marvel nicht mag.
Okay und da begann es… Kathi verliebte sich in die Marvel-Filme! Ich wollte immer mehr unbedingt den nächsten Teil sehen und konnte es kaum erwarten bis wieder Wochenende und somit Marvel-Time war. Mittlerweile schaue ich eigentlich fast alles was in die Richtung geht und vor allem auch Filme, bei denen fast nicht mehr Sci-Fi geht! Also solltest du noch nicht alle Filme von Marvel gesehen haben, schau sie dir an. 😛

Ja und genau aus diesem Grund, weil wir Marvel so lieben und ich eine besondere Torte machen wollte, suchte ich mir dieses Thema aus. Kurz ein paar Inspirationen auf Pinterest gesucht und dann stand der Look. Weil man aber bei den Torten viel Farbe braucht und oft auch viele einfarbigen Flächen hat, fand ich einfach nur Fondant einfärben sehr langweilig. Tja und so entstand die Idee diese Flächen bzw. die ganze Torte mit dem Watercolor-Look aufzupeppen. Doch wie geht das denn nun?

Welche Techniken gibt es?

Um auf Fondant Aquarell malen zu können gibt es mehrere Möglichkeiten:

  • Lebensmittelfarbe als Puder und Pinsel
  • Lebensmittelfarbe als Puder und Vodka oder Zitronenextrakt
  • Lebensmittelfarbe als Gel oder Paste und Vodka oder Zitronenextrakt

Ich habe die die Variante mit der Puder-Lebensmittelfarbe und dem Pinsel sowie die Möglichkeit mit Puder und Vodka verwendet.

Wie male ich mit Lebensmittelfarbe?

Beim Aquarellmalen nutzen wir Wasser um die Pigmente zu lösen. Das können wir auf Fondant aber leider nicht machen, sonst würde der Fondant aufweichen und vermutlich auch matschig werden. Deswegen nutzen wir hier stattdessen Vodka oder falls Alkohol nicht gewünscht sein sollte, z. B. wenn Kinder von der Torte mitessen, eben Zitronenextrakt.

Ich habe bei meiner Torte zuerst den Fondant trotzdem etwas vorgefärbt. Weil meinem Freund normaler Fondant viel zu süß ist und nicht so gut schmeckt wie mir (ich liiiiiiiebe Fondant, auch wenn das einfach Zucker pur ist), habe ich dieses Mal Schokoladenfondant verwendet. Der helle Fondant aus Schokolade ist noch relativ cremefarben bis gelblich. Deswegen habe ich diesen mit weißer Puderfarbe etwas aufgehellt und anschließend noch etwas schwarz hinzu gemischt. So konnte ich die Grundfarbe der Torte schon etwas leichter gestalten und vermeide damit im nächsten Schritt Blitzer.

Nach dem Überziehen der Torte habe ich mir silber-schwarzes (Midnight) Puder und einen großen Pinsel geschnappt. Der Pinsel ist speziell für Tortendekoration, eig. kann man aber auch einfach einen großen Make-Up-Pinsel (z. B. für Rouge) verwenden. Im nächsten Schritt habe ich dann etwas Puder in ein Schüsselchen gestreut, den Pinsel leicht eingetaucht und dann die Farbe leicht und schnell auf dem Fondant verteilt.
Das Gleiche habe ich dann auch mit den roten und weißen Streifen an den Übergängen gemacht, um so etwas mehr Tiefe durch Schatten zu erzeugen, sowie auch am Hammer.

Als nächstes bzw. eigentlich ist das auch schon der letzte Teil, mussten die Logos der verschiedenen Marvel-Charaktere noch gemacht werden. Ich habe mich für die Avengers, Iron Man, Captain America und Wanda Maximoff entschieden, da mein Freund diese sehr gerne mag.

Für die Logo-Platten habe ich einen runden Ausstecher mit der entsprechenden Größe den Fondant ausgestochen. Die Logos habe ich im Netz rausgesucht, mir in Procreate auf die richtige Größe angelegt, ausgedruckt und mit einem Modellierwerkzeug die Konturen auf dem Fondant nachgezogen. So wusste ich, wo ich welche Farben auftragen musste.

Und jetzt kommt der Watercolor-Teil

Ich habe mir die entsprechende Farbe geschnappt, etwas Puder in ein kleines Schüsselchen gestreut und ganz wenig Vodka hinzugefügt bis mir die Konsistenz also das Mischverhältnis gepasst hat. Mit dem Zitronenextrakt funktioniert das genauso. In einem zweiten Schüsselchen habe ich außerdem nochmal etwas Vodka geschüttet, aber ohne Puder.
Dann habe ich einen kleinen Pinsel genommen (ich habe hier wieder einen Pinsel extra für Tortendekoration genommen, ein Synthetikhaar-Rundpinsel sollte hier aber genauso funktionieren). Mit dem Pinsel habe ich etwas von der Puder-Vodka-Mischung aufgenommen und auf die Torte aufgetragen. Anschließend muss man die Farbe leicht verteilen, eine Mischung aus Tupfen und Streichen ist hier meiner Meinung nach am besten um den schönsten Effekt zu erzielen. Nachdem ich den Pinsel ausgewaschen habe, habe ich mit dem klaren Vodka nochmal leicht in die Farbfläche getupft um den typischen Watercolor-Effekt zu erzielen.

Und so einfach ist es. Mehr ist es nicht. Mit dem Gel funktioniert es eigentlich ähnlich. Ich habe das aber nur kurz getestet. Im Prinzip nimmst du einfach etwas Gel und mischt das mit dem Vodka oder dem Zitronenextrakt und gehst dann genauso vor wie bei der Variante mit dem Puder.
Man könnte aber natürlich auch testweise etwas Gel direkt mit dem Pinsel auf die Torte bzw. auf den Fondant auftragen und das dort dann mit Vodka vermischen und verteilen.

Jetzt aber Schluss mit dem Gequassel…

Das war jetzt ganz schön viel Text. Soll ich vielleicht die verschiedenen Techniken nochmal verfilmen? Schreib mir das doch in die Kommentare. 🙂

Ich hoffe, dir hat meine Anleitung weitergeholfen und du weißt jetzt besser, wie man den Aquarell-Look auf die Torten und Kekse bringt. Hast du meine Anleitung ausprobiert? Oder hast du davor vielleicht auch schonmal selbst Watercolor auf Torten gemacht, dann schreib mir das doch auch. Ich freu mich drauf und bin gespannt!

Liebe Grüße und viel Spaß beim Malen,
deine Kathi 🙂

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